「 豚汁 」 の情報 

人工降雪機で準備を進めていたスキー場は２５日、一部コースで営業を始めた。 国民宿舎新嵐山荘１階レストラン「スカイパーク」では豚汁.

スキー汁って、何ですか？」 給食担当に、思わず尋ねてしまいました。 ネットで調べてみると、 新潟県上越地方の郷土料理、豚汁の一種でした。