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「 上越新幹線 」 の情報 

新幹線トンネル湧水で育った「鉄道わさび」を販売、6次産業化めざす

GALA湯沢スキー場(新潟県湯沢町)の下を走る上越新幹線。そのトンネルから採取できる湧水で、どこにもない鉄道わさびを栽培できないか…

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