「 新メニュー 」 の情報 

宮城県大崎市鳴子温泉鬼首でオニコウベスキー場などを運営する市の第三セクター「オニコウベ」は、クマ肉を使った新メニュー「クマカレー」を開発した。

小海町のスキー場「小海リエックス・スキーバレー」のレストランは、食品メーカー「桃屋」（東京）の製品を使った新メニューの提供を始めた。