「鉄道ワサビ」試験栽培中 ＪＲ東グループ

栽培を担当するスキー場の従業員は笑顔で話した。 ワサビの栽培には、年間を通して水温が１５度前後に保たれた、きれいな水が必要だ。さらに水量や